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岗位职责:
1、定期检查餐厅的卫生情况、对员工的服务质量进行监督,收集客人反馈和意见等,并及时向经理汇报。
2、维护餐厅的安全,包括定期检查餐厅的消防设备、安全设施、厨房设备等,确保餐厅的安全工作符合相关规定和标准。
3、安排员工工作,分配工作任务,确保餐厅顺利营业。
4、及时处理客人的投诉和问题,维护餐厅的服务质量和卫生环境。
5、领导交办的其他事项。
任职要求:
1、2年以上相关工作经验;
2、沟通协调能力强;
3、形象气质佳。
1、协助开发及客户维护;
2、餐前准备;
3、落实卫生及保持就厅环境整洁;
4、熟悉菜品及相应运营活动,做好客户服务;
5、客户接待、茶水、酒水、饮料、点菜、上菜等的亲自服务;
6、开餐前迎宾、定餐、收餐后的检查及备放工作;
7、检查餐厅水、电、空调开关及安全工作。
8、完成领导交办的其他事项。
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